请问有IT安全管理审计的检查清单？内部食堂 个人认为 食材品质 是管控重点，可以规范采购渠道，引入多家供应商竞争等。对于采购食材 价高、量缺的问题，建议与餐饮行业对标，设立毛利率，菜品出品率等考核指标以及效益分享的考核机制，引导食堂管理人员主动管理；同时建立采购询价机制，定期监督。
食材采购成本和食堂人工成本，食堂人工数量和就餐人员数量等，是否有可供参考的比例范围
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