陈克明食品股份有限公司成立于1984年，是一家覆盖了从田间到餐桌的全产业链发展综合型粮食生产加工企业，现有员工4200余人。2012年3月成功在深圳证券交易所中小板上市，成为挂面行业第一家上市公司，总部设在湖南省益阳市南县兴盛大道工业园区，公司系农业产业化国家重点龙头企业，并先后获得国家粮食产业（小麦面条制品）技术创新中心、国家高新技术企业和湖南省十大农业企业品牌等荣誉。公司下辖挂面分厂、面粉分厂、调味品分厂、蔬菜制品加工厂、食品包装印刷，公司在湖南南县、长沙，湖北武汉，河南延津、遂平，新疆乌鲁木齐，四川成都，浙江嘉兴等地设有生产基地。公司以市场为导向，以科技为依托，研发生产的“陈克明”牌系列挂面产品，包括营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童六大系列共300多个品种，畅销全国，公司拥有一支优秀的营销团队，销售网络遍布全国31个省、市、自治区，在重点中心城市设立办事处13个，地市和县级开发经销商930多家，公司持续保持了产销两旺、持续健康发展的良好态势。

       近年来公司产品链逐步扩展到面粉、调味酱、米粉、纯净水等领域，还投资设立阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司，布局生猪产业，公司主营业务集中在高端品质挂面的生产与销售，占到了全部收入的80%以上。多年来，公司带头开创了中国现代化挂面产业化的新局面，引领了中国挂面消费的新潮流，带动了中国挂面行业的发展。