西贝餐饮集团由创始人贾国龙1988年创立于内蒙古临河，36年坚守“好吃战略”，坚守优质食材、笨工艺和实心诚意的西贝待客之道，从北疆小镇一家“黄土坡小吃店”发展成为在全国近60个城市拥有近400家直营门店，2万员工，每年服务超6000万人次顾客用餐的中餐头部品牌。

      西贝旗下主品牌为西贝XIBEI。2024年西贝XIBEI获得尚普咨询颁发的“服务家庭顾客超2亿人次”“专业儿童餐累计卖出超4千万份”认证。西贝战略定位是“家庭欢聚餐厅”，品牌主张是“把更好的给孩子”目标成为中国一二三四五线城市家庭带娃吃饭首选餐厅，“家有宝贝，就吃西贝”。西贝使命是“创造喜悦人生”!