点评:对于福喜公司的声明,部分消费者似乎难以接受。“肉变质了,企业的良心不能变质。”上海市民韩女士在看到相关新闻后非常气愤。

 

　　是否为“个体事件”,有没有具体违规行为、有哪些,都有待监管部门进一步调查,尚未给出最后定论。但就从目前情况看,福喜也面临着一度阻挠监管检查、对整个体系把关不严等质疑。

 

　　专家认为,一些国际大牌到了中国之后对自己的商誉不够重视,与整体的商业环境也有关系。一方面是消费者有“外来的和尚会念经”的心理,另一方面我国相关法律也仍有健全和从严的空间。

 

　　同样难以回避的质疑在于:对于相关监管部门和麦当劳、肯德基等下游企业,如果媒体曝光内容属实且生产企业确有过错,则说明食品安全监管措施没有发挥应有效用,所谓的日常检查与抽查难以查出企业的蓄意隐瞒,应当引起政府部门的重视。

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